河北欧亚匡食品集团有限公司，地处红枣产区中心腹地，河北省沧县崔尔庄镇，本公司始建于1999年，是一家集红枣生产加工、销售、流通、餐饮服务、文化旅游于一体的集团型企业。集团下设欧亚匡生物食品有限公司、沧州市西河红枣交易市场有限公司、沧州纪晓岚文化开发有限公司等多家支公司。目前，集团拥有总资产5549万元，其中固定资产2960万元，年消耗原枣1.2万吨，带动农户4135户。公司现有员工136人，其中大专以上学历28人，专业技术人员16人。