化学试剂 无色透明液体 三(三甲基硅基)磷酸盐

(三甲基硅基)磷酸盐产品说明书

一、产品概述

(三甲基硅基)磷酸盐，作为一种有机化合物，在多个领域具有应用。其化学性质使其成为食品、化妆品以及某些工业领域的原料。

二、产品参数

CAS号：10497-05-9

分子式：C9H27O4PSi3

分子量：314.539

密度：0.945g/mLat25°C(lit.)

沸点：228-229°Cat720mmHg(lit.)

熔点：3-4°C(lit.)

闪点：76°F

折射率：n20/D1.409(lit.)

三、主要用途

抗氧化作用：在食品工业中，(三甲基硅基)磷酸盐能防脂肪的氧化过程，提升食品的保质期，确保食品在储存和运输过程中的品质。

乳化作用：此产品能够与水分子形成氢键，使得油水混合物更加稳定，有利于食品加工过程中的乳化过程。

膨松作用：在烘焙食品中，(三甲基硅基)磷酸盐可以使淀粉分子间的氢键断裂，从而使淀粉分子更易于吸水膨胀，增加食品的体积和口感，使食品更加松软可口。

抗结剂作用：该产品在食品中可以防淀粉、蛋白质等成分的结块，保持食品的均匀性和口感，提升消费者的食用体验。

四、包装与储存

产品采用密封包装，以确保在运输和储存过程中的品质稳定。请存放于阴凉、干燥、通风的地方，远离火源和热源。避免与强酸、强碱等化学物质混合储存，以防发生化学反应。

五、安全注意事项

(三甲基硅基)磷酸盐在多个领域有应用，但它仍然是一种化学物质。在使用过程中，请确保穿戴适当的防护装备，如不慎接触皮肤或眼睛，请立即用大量清水冲洗。

六、售后服务

我们承诺提供售后服务。如果您在使用过程中遇到任何问题或需要技术支持，请随时与我们联系。