火锅底料搅拌炒锅

 火锅底料搅拌炒锅主要用于火锅底料、香菇酱料、海鲜酱、馅料等高粘度食品的炒制，火锅底料搅拌炒锅 升温迅速，

采用独特设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高温、无毒，符合食品生产要求。刮板与锅体的贴合度高，

刮底更彻底，可调整搅拌速度，并且自转与公转同步按比率运行，能增强独特的炒制效果。搅拌浆可以在锅内实现360°旋转搅拌

刮板与锅底完美贴合，不容易产生糊锅现象，是高粘度食品行业中理想的炒制设备。

火锅底料搅拌炒锅 特点：

有多种加热方式（蒸汽、电磁、燃气、导热油）以下以电磁为例优势介绍
1、加热迅速，火力可调；

2、温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；

3、采用了行星式搅拌，加工的食品不易粘锅，不结成硬块或结焦；非常便于清理；

4、高效、节能，运行费用更低；

5、安装、操作简单，占用空小，大幅度减少配套成本；

6、能显著改善工作环境和卫生状况；

7、全不锈钢制作，全自动化控制，维护简单，使用寿命长；

8、使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险；

9、多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护和防干烧保护；

10、绿色环保，使用电磁加热不消耗氧气，无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷，超绿色环保

火锅底料搅拌炒锅 技术参数

根据产量不同火锅底料炒锅行星从200L-500L不等，客户可以根据自己的产能清洗自由选择。业务咨询电话，微信王女士。