我们是专业生产淡水鱼深加工产品的私营企业，以本厂生产为主、公司＋农户为辅的模式运作。主要产品是用于火锅的菜肴——鱼丝和鱼皮，另外，还有现炸现吃的休闲食品——鱼片酥和鱼鳞酥。我们有固定员工60余人，签约农户500余户，每月固定产量15吨，*产量是以销定产可以满足任何客户的需求。