焦作特产/怀府/老师傅/闹汤驴肉（180gx4袋）
产品详细介绍
| 原产地 | 河南 | 售卖方式 | 包装 |
| 商品条形码 | 6943377100314 | 生产厂家 | 河南老师傅食品有限公司 |
| 品牌 | 老师傅 | 产品标准号 | Q/HLF03 |
| 净重 | 180（kg） | 保质期 | 240（天） |
| 卫生许可证 | 豫卫食证字（食... | 储藏方法 | 常温下 |
| 绿色食品 | 是 | 生产日期 | 2010.6.1 |
【老师傅闹汤驴肉】：
中国知名品牌，河南省商标。
本企业已通过iso9001国际质量体系认证。
【配 料 表】精鲜驴肉，食盐。
【产品编号】q/hlf03
【储藏方法】常温储藏，放置阴凉干燥处。
【食用方法】开袋即食。
【保 质 期】（食用期）：8个月
【净 含 量】 180克
产品介绍：
所谓闹汤，就是取多年熬制的高汤加入驴蛋白，椒盐和香辛料和少许淀粉，随着一个方向不停的搅拌之后变成一碗香浓的汁料，食用时取薄片驴肉蘸之，入口芳香四溢，唇齿留香。听说过“天上龙肉，地上驴肉”这句话么？据说：怀府闹汤驴肉Zui早起源于沁阳城内一条很不出名的小巷，相传在明清时期就已出名，至清末达到鼎盛。传说，该胡同内一董姓人家将自家种完地后闲下来的一头驴杀掉，精心制成小车驴肉上街出售，没想到立时兜售一空，从此就干起了卖驴肉的营生。久而久之，驴肉越做越香，卖驴肉的户也越来越多，相继出现了胡、靳、王、徐等各家。因沁阳古为怀庆府治，商业发达，商贾云集，每天都有各州县的客商云集这里批肉贩往各地。从此，怀府驴肉远近闻名，这条小巷也因此得名“杀驴胡同”，一直流传至今，名声越传越广。：“大家听过卸磨杀驴这个成语吗？那就起源于焦作，……据说开始做的驴肉肉老味道也不好。于是一位师傅想了个办法就是让驴喝我们这里的四大怀药。可这中药熬好了驴根本不喝！于是他想出了个办法，让驴不吃不喝一直拉磨，直到这驴大汗淋漓体力不知又饿又渴的时候，将熬好的一大桶中药给它，这时它便连喘气都故不上，大口大口地喝下。喝完后等一会儿再杀。呵！这回做出的驴肉是鲜嫩可口。于是便有了“卸磨杀驴”这个成语.
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265618.htm
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所属分类：轻纺消费 - 肉类 - 驴肉
所属地区：河南省 - 焦作市