扬茬机 输送式扬茬机 久鼎酿酒设备

扬茬机蒸馏全过程都可以分成三个阶段，即刚开始阶段、正中间阶段和中后期阶段，必须留意的是：每一个阶段所接酒的度数都不一样。头一阶段（刚开始阶段）：蒸馏温度在78.3℃下列，所接的酒称之为酒头。投粮100斤掐酒头0.5斤，依此类推。酒头内的分低低等油酸脂、醛等含量较多，酿造扬茬机，有一定香味，可是异味较为重、暴燥有味道，对人的视觉效果也是有一定的损害，一般独立接出去储放。第二阶段（正中间阶段）：蒸馏温度在78.3℃-95℃中间，所接的酒归属于正流酒，也是理想化的产品酒。其主要成分是乙醇。酒的度数在五十度上下。 

第三阶段（中后期阶段）：扬茬机蒸馏温度在100℃上下，所接的酒称之为酒尾，输送式扬茬机，酒尾中乳酸菌以及长链脂肪酸鼻酒头和正流酒含量高好几倍，还带有亚油酸乙酯、油酸乙酯等油酸脂和比较多的酒气杂且苦味，应当独立串接与酒头一起储放。

在蒸馏全过程中头一阶段应当选用火灾，把酒头蒸馏出去，扬茬机第二阶段火力点要平、稳，关掉鼓风机电机，缓气蒸馏，此阶段不要十万火急。根据实践经验，温火蒸馏酒中酯含量高过欢乐的2%，并且蒸馏也高过欢乐10%上下，因温火蒸馏，蒸气工作压力低，上汽汽车匀称，进而使酒内香气成份被水蒸汽拖带与酒中，使酒的香气成份含量高，酒的品质也较好。第三阶段火要大、猛、急，因酒尾带有高熔点化学物质仅有空气追尾事故才可以蒸出。

应用扬茬机时要求留意哪些？ 

1、应用前，先查询设备一切标准件是不是扭紧，传动带是不是涨紧。 

2、扬茬机在外置电源应依据红曲米酒粉碎机输出功率改装适合的隔离开关，用意是在扬茬机负载过大，大型扬茬机，电流量过大时全自动断开开关电源，以维护电机。电机转子与电机定子中间间隙适合，粉碎实际效果更优；扬茬封性特性不错，内嵌迷宫式密封，防止外流；被粉碎的物料颗粒物不适合过大，如遇闷机(即红曲米酒粉碎机因负载过大造成转速比清晰很慢也许被中断工作中)，理应马上断了开关电源。3、查询设备粉碎房间内有没有金属材料等强制脏物（物料在粉碎前一定要查询纯净度，不允许有金属材料硬脏物渗入。）不然会打烂数控刀片，危害设备工作中。 

4、扬茬机生产量高、噪音低、耗能低、维修简易、安裝便捷等；带除灰功能的型号，管理体系管路联接选用快插接式构造，能迅速、便捷地拆卸、清理；

 5、因为电机转子高速运转，扬茬机，带进很多气体，有过温保护功能，能可用规定较低的热敏性物料粉碎；

 6、扬茬机可装有旋风除尘器和除尘设备，加工过程中产尘飞舞，捕集袋能有用截流气旋中的硅微粉。捕集袋截流的超微粉能有用取回，减少了物料的损耗量。 

7、拆换不锈钢筛网，冲冼粉碎机后应留意避免水冲进电机，离心风机控制柜和滚动轴承内，以防危害应用使用寿命，随时随地留意维持粉碎机的日常保洁.为拓宽滚动轴承的应用使用寿命，应立即提升润滑脂.

白酒酿造对水质的规定扬茬机针对白酒酿造而言，在白酒酿造、降度、勾调等全过程上都必须采用水，水对纯粮酒的品质有很大的危害，如同一切健康饮品一样，假如水质出現难题便会危害酿制纯粮酒的口味和品质，那麼白酒酿造对水质有什么规定呢？

扬茬机依据当代人的物理学特性规范，酿酒用水应没有颜色、无气味、无臭、水质清亮;这将会便是“水泉必香”的规定了。北魏贾思勰编写的《齐民要术》中的酿酒记述是在我国的酿酒操作方法，在其中就记述了相关酿酒用水，大多数是用河水或井水。

扬茬机《齐民要术》中的“造神麴并酒”记述：“收水法，河水好。远河者，取汲甘井水;小咸则不佳”。“作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水；无手力世家，乃用甘井水耳”。