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【品名】越南safoco春卷皮 【配料】优质米浆、马铃薯淀粉、食用盐 【规格】直径22cm 【规格】300克约33张 【食用方法】 1.将春卷皮包馅后放油锅里炸熟。 2.将春卷皮喷上适量开水变软些包菜、肉等吃凉春卷 【做法一】 炸春卷是Zui受越南人欢迎的一道菜，和中国的春卷做法不同，味道也有很大差别。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝，虾仁、葱段等做成的馅外面，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐
四川省 - 内江市
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