自动除渣餐具清洗消毒线； 概述； ■本机全部引进日本技术，结合中国餐饮文化的特点而开发设计的，具有除渣、粗洗、清洗、漂洗、消毒等功能、无需人工辅助处理餐盒内部残渣，节省人力，减少污染。同时还具有处理量大、速度快、效率高、减少人员、降低职工劳动强度、无污染、清洗干净、消毒彻底的特点。且质量稳定，性能可靠，达到国家卫生标准要求。 主要结构及工作原理； ■该设备主要由全不锈钢制造，欧式外观设计，外观豪华，坚固耐用； ■主要由不锈钢机架、自动除渣浸泡机、粗洗除渣排渣系统、清洗机、漂洗系

全自动连续式根茎类清洗加工线； 概述： 本机采用日本先进技术．主要零部件均采用进口品牌之器件．全部自动一体化控制，全不锈钢制造，外观豪华，清洗彻底．可连续作业，处理量大，节水节能，省人省力，节省许多周转环节，使用方便快捷。 适用对象： 中央厨房，团膳，蔬菜等农产品加工厂，大型企业、部队、机关、学校食堂、净菜配送中心、食品加工厂等大中型企业提高效率，节省人力、省水省电的选择， 主要特点： 利用根茎脱皮清洗机进行去皮清洗，检视机的整理挑拣，切丁机的切配加工等生产线式配合完成．

柜式洗碗机； 概述 ■本机全部引进美国公司先进技术和德国精湛工艺。主要部件均采用进口元器件，强水压大流量，确保洗涤效果。控制部分采用微电脑控制系统，以用专业设计、制作新颖的操作面板，外观豪华、操作方便、坚固耐用．可以满足盘、碟、杯的高标准洗涤要求。经国家卫生部门和质量安全机构检测 清洗消毒效果达到国家卫生标准和国家质量安全标准。 ■本机适用于酒吧、咖啡厅、茶室等场所． 主要结构及工作原理 ■该机主要有微电脑自动控制系统、低温清洗系统、高温漂洗消毒系统、不锈钢机架组成， ■该机

300L豪华型可倾燃气锅 功能特点： ■该设备外观豪华，全不锈钢结构，整体封闭无死角。 ■锅体采用加厚304不锈钢板模压成型。 ■独特的节能燃烧器燃烧充分，热效率高。 ■内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70%以上。 ■锅体旋转可倾，出料、清洗十分方便。 主要结构： 由不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。 用途： 本机特别适合物料的熬煮，被广泛用于餐饮（如煲汤、熬煮粥、煮水饺、面条等）、

自动食器清洗机； 一、主要结构： 主要由机架、进水系统、链条输送系统及喷淋系统等组成。 二、性能特色； 主要对盛过食品食器器具筐（周转箱、周转筐、菜盒和菜桶等）进行清洗，循环使用。均采用优质不锈钢制造，经久耐用，使用极为方便。本机为连续清洗，清洗能力强，对锅体进行内外冲洗，然后经过溢流口排除废水。是一种先进的节能型食器清洗设备。 三；用途： 本机为食品工厂的主要配套设备。 名称 产品型号 外形尺寸 功率

连续式自动煮面线（智能系列） 概述； 该设备是在引进日本技术的基础上，结合中国东方面食文化特点，经过多年的试制开发而成，具有自主知识产权和发明专利。处理量大、能力强、效率高、可适合各种制面工艺要求；外观豪华，安全，卫生。 功能特点； ■整体不锈钢结构，外观豪华； ■多斗连续作业，处理量大、能力强、效率高； ■PLC自动控制，内部可存储多道煮面工艺，操作简单； ■多槽温度分别独立控制，槽体独立，适合不同煮面、汤菜和其它食品的加工工艺要求； ■带有拌油、加调味料机构，可加工多

篮式洗碗碟机； 概述 ■本机全部引进美国先进技术。主要部件均采用进口元器件。强水压，大流量，缺保了洗涤效果，自动控部分采用微电脑控制系统实现舒适的操作体验，可以满足各类符合要求的盘、碟、碗以及玻璃杯的高标准洗涤要求。 ■本机特别适用于宾馆、饭店、餐厅和食掌等卫生洗涤餐具的场所。 主要结构及工作原理 ■该机由单洗涤缸单水泵洗涤、由不锈钢箱体、清洗系统、漂洗系统、传送系统、电气控制系统等组成。 ■该机通过传送系统，由传送系统将碗碟等首先进人预清洗区 ，由上下喷洗臂喷洗涤温水进行预

蒸汽自动液压翻转漂烫锅； 功能特点： ■以蒸汽为能源．采用国外先进技术．主要零部件采用进口品牌。 ■自动化控制．全不锈钢制造．外观豪华．清洗彻底。 ■电动翻转系统．安全省力。 ■可根据蔬菜的品种和加工工艺不同．调节温度和时间，满足不同的需求。 ■速度快．能力强．漂烫均匀且不损伤蔬菜。 主要结构： 主要有304不锈钢模压成型的不锈钢内外锅体，不锈钢过滤网/蓝，电动翻转系统，控制系统等组成。 主要用途： 对叶菜类、根茎类、球根类果蔬、木耳、香菇及海产、海带．中药菜等均可进

洗箱风干机； 主要结构： 主要由不锈钢机架、水箱、洗涤系统和传送链系统、风干系统、自动控制系统等组成。 性能特色： 可连续对周转箱（框）及食器等进行上、下、左、右全方位清洗风干，，传送链速度可调，清洗效率高，运作费用低。采用国外先进的多喷水孔结构，并应用于上下左右喷水臂上，使洗涤效果更佳，多道强力风干系统，可将表面水滴去除。 用途：中央厨房，团膳企业，净菜配送中心、食品加工厂、清洗中心、医药、化工等企业。 名称 产品型号 外

全自动炒菜锅； 功能特点； ■全不锈钢结构，一体化设计，外观豪华，锅体采用一次模压成型、无死角，方便清洗。 ■PLC自动控制，内存多道菜肴加工工艺，并且采用国际先进操作面，可自动设置程序。 ■自动温度控制，可实现火力大小调节，方便操作，可实现产品的标准化生产。 ■自动搅拌炒制，自动倾斜出料，节省人力，降低劳动强度，提高生产效率，可连续生产作业。 ■该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题，在节省人力成本的同时，提高菜肴品质。 ■由于处理量大、自动化程度高，有效提