南方水产有限公司成立于2010年，是国内新崛起的一家大型进出口高新技术企业，下设有湛江市品信水产有限公司，并在广州、茂名和湛江等地设有办事处。公司致力于水产品精深加工及出口等方面的经营。主要生产罗非鱼、罗非鱼片、鲤鱼、鲢鱼、鲳鱼、鲈鱼、巴浪鱼、沙丁鱼等二十多种产品。